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海藻沙拉

规格:

200g/500g/1kg/2kg

配料:

裙带菜、白砂糖、酿造米醋、芝麻油、芝麻

产品特点:清凉爽口,冷冻存储,开袋即食

使用方法

食用方法:缓化后开袋即食,无须二次加工。

贮存方法:-18℃以下保存24个月

营养成分表
项目
每100克(g NRV%
能量
457千焦(KJ) 5%
蛋白质 1.1克(g) 2%
脂肪 3.4克(g) 6%
碳水化合物 16.9克(g) 6%
770毫克(mg) 39%

裙带菜又被称作“长寿菜”、“天然螺旋藻”,是一种深海中营养价值极高的藻类。

世界上食用裙带菜历史最为悠久的国家是我们的近邻日本,有关研究表明,之所以日本会被称之为“长寿之国”,就是因为他们的一日三餐当中,餐餐都有裙带菜。

北纬39度,原料得天独厚

大连地处北纬39度,一年四季分明、海水盐度颇高,沿海海水平均温度最高在28℃,最低温度为1℃,自然条件具有较大的差异化,适合多种海洋生物的生长,更有“世界藻都”的美誉。

全球范围内80%的裙带菜都出自大连,而根据生长质量的不同,裙带菜又可以被划分为不同的品级。

浩和位于大连金石滩的海藻养殖基地,能够确保原材料的稳定供应,我们坚持11月育苗、次年3月份收割,从原料采集到入厂处理,全程执行严格的国际标准。

我们更坚持选择高品质的裙带菜加工处理成调味裙带菜,用于内销和出口。

缓化即食,应用多元

可作为家庭小菜食用,也可以作为餐饮批量出品,尤其是针对日料等品牌,拥有较高的契合度。

目前产品畅销日韩、欧美及东南亚地区,与国内诸如罗森、味千等知名品牌有着广泛合作。

国际标准,严控流程

捕捞,漂烫、冷却,拌盐、盐渍,梗叶分离(以上步骤为原料处理过程,主要在裙带菜捕捞的海边加工厂直接完成), 来料验收,脱水、压水,切老梗,挑边挑芽,清洗,拉丝,切段,金属探测,脱盐,混合入味,包装,二次检测,速冻——多道工序加工而成。

定制研发,口味多元

法国蒙特奖获奖产品,浩和核心产品之一,单品销量连续多年位于世界第一,且连续五年呈增长趋势;

研发团队能够根据客户需求,在产品口味、外观形态等方面进行定制化研发。

产品资质信息

SC 出口备案资质 HACCP ISO9001 BRC IFS